No.1595　金額だけで高い、安いを決めない

2019年09月27日

 

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【No.1595】

建設関連専門

想いとお金の両立パートナー

出口経尊（でぐちみちたか）です。

 

今日は鳥取で訪問コンサルです。

 

さて、昨日の夜から岡山に
宿泊しています。

 

高松の自宅に帰るより
往復4時間分、ゆっくりできます。

 

一昨日、大分の佐伯に入り
昨日の夕方までコンサル、
約4時間かけて岡山に到着。

 

位置関係とルートはこれです↓

 

 

今日は岡山から北上して青丸の鳥取。

 

コンサルを終えたら岡山に戻り、
さらに南下して高松に帰ります。

 

これが新幹線や飛行機で
パッと行ければ楽ですが
新幹線に乗れるのは
小倉～岡山のみ。

 

あとは特急で
佐伯～小倉、岡山～鳥取は
かなり揺れるんですよね。

 

乗り鉄だと良かったですが。

 

そんな移動と仕事の中で
楽しみなのが
ご当地の一人飯。

 

佐伯ではホテルの前にある
鳥料理の店が
新鮮で最高に美味く、
しかもリーズナブル。

 

 

スタミナ源が欲しいのか
肉を欲しているんですよね。

 

コンサルの先輩の
顧問先でもあり、
関係者にお金が遣えるので
多少、貢献もできます。

 

そして翌日は
ガッツリとコンサル。

 

 

今回は会議室が
和室しか空いてなかったので
まるで寺子屋ですが、
あえて会社の外で行うことにより
電話や来客から切り離す時間を
設けてもらっています。

 

ようやく理念が完成したので
達成感は大きい分、
出口にとってもヘビーで
帰りの電車では
ぐったりしてました。

 

そんな状態なので
岡山でもスタミナをつけたく
店を探していると
偶然見つけました！

 

 

B級グルメのホルモンうどん。

 

 

うどん焼きが1000円？

って最初思ったのですが
ホルモンの質と量に納得。

 

むしろ、安いと感じるくらい。

 

たまたま空いていた時間に
入ったみたいですが
次から次にお客さんが来たので
おそらく繁盛店だと思います。

 

今回の学びは
うどん焼きが1000円
という金額に
高い！と思ってしまったこと。

 

うどん焼き＝500～700円

のイメージが染みついていました。

 

さすがに500円は
20年前で止まっていますが。

 

出口が勝手に
一般的なうどん焼きと
比べてしまうと
高いという感情が
働いたわけです。

 

でも、ホルモンは最近高いし
中身が違えば1000円でも
安い、お得と感じます。

 

何と比べるかで
金額の捉え方が全く異なります。

 

つまり、これが価値です。

 

ホルモンうどんの価値観が
この店の影響で高くなりましたね。

 

これは
どんな商品やサービスでも同じ。

 

ちなみに
住宅会社で理念を作った際は
どのクライアントにも
価値という言葉が入っています。

 

出口が言うのではなく
社長が何気に口にするから。

 

巷に溢れるサービスや商品と
違う土俵で勝負して
価値を見い出し
適正な利益を得て
関わる人達と喜びあいましょう。

 

あと、どうでもいい話で

うどん焼きと言ってますが
焼うどんとも言いますよね。

 

そばは、焼きそば。

 

うどん文化の香川は
先にうどんが来るのかも
しれませんね(笑)

 

では、また明日。

 

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